17 августа - день здорового питания Печать E-mail

15.08.2017

Здоровое питание - для чего Вам это нужно?

17 августа - день здорового питания Здоровое питание - для чего Вам это нужно?.

Задумайтесь о здоровом питании - это выгодно!

  • На время и деньги, потраченные на усовершенствование рациона, Вы покупаете акции самого доходного в мире предприятия - своего организма.
  • Неправильно питаясь, Вы лишаете себя иммунитета и гармоничного телосложения, получая взамен проблемы со здоровьем, преждевременное старение и высокий риск ранней смерти.

2 основных принципа: их соблюдение - неотъемлемая часть здорового образа жизни!

Принцип 1:

Энергетический баланс: Первый принцип здорового питания - это соответствие между энергией, которую человек получает с пищей и энергией, которую он тратит. Калорийность пищи определяется ее составом - т.е. соотношением содержания белков, жиров и углеводов. Калорийность продукта можно определить двумя способами - прочитать информацию на этикетке или подсчитать самостоятельно.

17 августа - день здорового питания Здоровое питание - для чего Вам это нужно?.

Масса тела - главный индикатор энергетического баланса.

А вот вычислить самостоятельно количество калорий, нужное для работы организма - задача сложная. Энергетические потребности зависят от Вашего роста, веса, возраста, пола, рода деятельности и общей физической активности. Но и этих сведений достаточно лишь для примерной оценки, ведь каждый организм индивидуален.

Однако Ваше тело - очень чувствительная система, реагирующая на любое изменение. Главной реакцией на недостаток или избыток поступающей энергии станет изменение его массы.

Оценить, в норме ли Ваш вес, можно с помощью индекса массы тела (ИМТ). Чтобы посчитать ИМТ, нужно свой вес в килограммах разделить на квадрат своего роста в метрах:

17 августа - день здорового питания Здоровое питание - для чего Вам это нужно?.

ИМТ = масса тела, кг/рост2, м

! Если значение Вашего ИМТ от 18.5 до 25, то вес в норме, значит Вы потребляете достаточно калорий.

! ИМТ меньше 18.5 говорит о дефиците массы тела. Это может привести к истощению организма и нарушению работы всех органов.

! ИМТ от 25 до 30 - признак обладателей лишнего веса. Необходимо срочно уменьшить порции и повысить физическую активность, иначе Вам грозит ожирение.

17 августа - день здорового питания Здоровое питание - для чего Вам это нужно?.

Принцип 2:

Второй принцип здорового питания - химический состав суточного рациона человека должен соответствовать его физиологическим потребностям в биологически активных веществах: витаминах и минералах.

Эти вещества организм человека не может вырабатывать самостоятельно и запасать впрок, именно поэтому витамины и минералы человек должен получать с пищей каждый день.

Разные активные вещества содержатся в разных группах продуктов. Так, например, кальций и витамин D содержатся в молоке, витамин В12 - в молоке и мясе, витамин С - только в овощах и фруктах, витамин РР - в мясе, бобах и крупах.

Отказ от какой либо группы продуктов или однообразное питание может привести к недостатку тех или иных микронутриентов.

17 августа - день здорового питания Здоровое питание - для чего Вам это нужно?.

Чего и сколько должно быть в Вашем ежедневном рационе:

  • Зерновые продукты - 6-8 порций (хлеб, каши, макаронные изделия);
  • Овощи и фрукты - 5-9 порций (это небольшая тарелка овощного салата или гарнира, или один средний фрукт, или стакан фруктового сока);
  • От 4 до 6 порций богатых белком продуктов: молока, сыра, бобов, яиц, орехов, мяса, рабы. Порция - это стакан молока или йогурта, небольшой кусочек сыра или мяса, яйцо. Помните, что мясо и бобовые не могут заменить молочные продукты.
  • Ограничивайте потребление жиров. Постарайтесь свести к минимуму употребление сладостей.
  • Пейте больше воды. Употребление большого количества воды не только благоприятно сказывается на здоровье, но и способствует снижению веса.

10 шагов к здоровому питанию:

1.ВНЕСИТЕ РАЗНООБРАЗИЕ в свой рацион. Добавьте больше фруктов и овощей - это лучший способ позаботиться о своем здоровье. Для достижения максимального эффекта нужно есть фрукты и овощи всех цветов радуги.

2.СЛЕДИТЕ ЗА ВЕСОМ своего ТЕЛА, корректируя его с помощью изменения энергетической ценности пищи и количества физической активности.

3.СОКРАТИТЕ ПОРЦИИ, увеличив число приемов пищи до 4-5 и более.

4.СТАРАЙТЕСЬ ЕСТЬ МЕДЛЕННО, тчательно пережевывайте пищу, не перекусывайте на ходу.

5.НЕ ОТКАЗЫВАЙТЕСЬ СРАЗУ от какого либо вредного продукта, изменяйте свой рацион постепенно.

6.ЕШЬТЕ КАК МОЖНО БОЛЬШЕ продуктов, богатых клетчаткой - свежие овощи и фрукты, хлеб и другие зерновые продукты, крупы.

7.СОКРАТИТЕ ПОТРЕБЛЕНИЕ ЖИРОВ.

8.ОГРАНИЧЬТЕ ПОТРЕБЛЕНИЕ сахара и соли.

9.ИСКЛЮЧИТЕ ПОТРЕБЛЕНИЕ алкогольных напитков.

10.Изучайте состав продуктов.

17 августа - день здорового питания Здоровое питание - для чего Вам это нужно?.

Вы есть то, что Вы едите.

Питайтесь правильно и будьте здоровы!

Учреждение здравоохранения

´Бобруйская центральная больница´

иcтoчник: УЗ ´Бобруйская центральная больница´

 
разработка сайта
www.Bobruin.by

Copyright (c) 2010 УЗ “Бобруйский межрайонный онкологический диспансер”